Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.9
Малигіна, В.
    Алгоритм мінімізації ризиків та потенційних небезпек у ланцюгу "поле - споживач" [Текст] / В. Малигіна, О. Холодова // Стандартизація. Сертифікація. Якість. — Х., 2010. — № 3. — С. 46-49.

- Ключові слова:

контроль за безпекою харчових продуктів, контроль за безопасностью пищевых продуктов ; ковбаси варені, колбасы вареные

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // Виробництво ковбас
  • ББК // Виробництво ковбас



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт