|
-
Ключові слова:
якість вершкового масла, качество сливочного масла ; вершкове масло, сливочное масло ; вершки, сливки ; виробництво вершкового масла, производство сливочного масла ; температурний режим, температурный режим ; маслоробство, маслоделие
-
Є складовою частиною документа:
-
Теми документа
-
УДК // Маслоробні процеси
-
ББК // Маслоробство
|
