Опис документа

Зведений каталог бібліотек Миколаєва

Опис документа

65.325.2
Мясной бизнес [Текст]. — К. : ООО "БИОПРОМ", 2010. — № 9. — 86 с.

- Є складовою частиною документа:

Мясной бизнес [Текст] : Научно-практический журнал. — К. : ООО "БИОПРОМ".

- Складові частини документа:

Крахмал как один из важных ингредиентов для мясной промышленности [Текст] / С.И. Хвыля, В.А. Пчёлкина // Мясной бизнес. — К. : ООО "БИОПРОМ", 2010. — № 9. — С. 29-32.
Ринок м'яса овець і кіз: поточна кон'юнктура і прогноз [Текст] / Т.М. Кучеренко // Мясной бизнес. — К. : ООО "БИОПРОМ", 2010. — № 9. — С. 70-72.
Специализированное технологическое оборудование для наполнения и замыкания колбасных оболочек. Конструкции и особенности применения [Текст] / С.Б. Вербицкий, В.В. Шевченко // Мясной бизнес. — К. : ООО "БИОПРОМ", 2010. — № 9. — С. 54-62.

- Теми документа

ББК // Економіка тваринництва
УДК // Продукти тваринництва і мисливства

Наявність

Установа Кількість Документ на сайті установи

Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету Перейти на сайт