Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36
Вербицкий, С. Б.
    Специализированное технологическое оборудование для наполнения и замыкания колбасных оболочек. Конструкции и особенности применения [Текст] / С.Б. Вербицкий, В.В. Шевченко // Мясной бизнес. — К. : ООО "БИОПРОМ", 2010. — № 9. — С. 54-62.

- Ключові слова:

технологічне обладнання, технологическое оборудование ; оболонки ковбасні, оболочки колбасные ; наповнювачі ковбасних оболонок, наполнители колбасных оболочек

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // Оболонки та інші види спеціальних упаковок
  • ББК // Тара, пакування та пакувальні матеріали. Розлив, фасування. Маркування харчових продуктів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт