Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

36.816
Н64Нікончук, Н. В.
    Технологія консервування [Текст] : метод. реком. до викон. практичних занять студ. ОКР "Магістр" спец. 8.0910111 "Агроном-дослідник" спеціалізації "Технологія зберігання і переробки продукції рослинництва" / Агрономічний факультет. — Миколаїв : МДАУ, 2010. — 45 с.


- Ключові слова:

соління овочів, соление овощей ; консервування, консервирование ; консервування плодів та овочів, консервирование плодов и овощей ; технологія консервування, технология консервирования

- Теми документа

  • БД Наукові праці МНАУ // Агрономічний факультет
  • БД(П) Електронна бібліотека навчально-методичної літератури МНАУ // Видання для виконання практичних робіт
  • БД(П) Електронна бібліотека навчально-методичної літератури МНАУ // Видання для лабораторних занять
  • БД Наукові праці МНАУ // Кафедра виноградарства та плодоовочівництва
  • ББК // Консервування
  • БД Наукові праці МНАУ // Нікончук Н.В.
  • УДК // Підготовка продукції. Обробка одержаного урожаю



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету 4 Перейти на сайт