Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

36.9
Ломова, Н. М.
    Рентгеноструктурные характеристики консервного стерилизованного масла [Текст] / Н.М. Ломова, О.М. Очколяс // Молочное дело. — К. : Корсар, 2010. — № 11. — С. 10-11.


- Ключові слова:

вершкове масло, сливочное масло ; маслоробство, маслоделие ; рентгеноструктурні характеристики, рентгеноструктурные характеристики

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Маслоробство
  • УДК // Масло та маслоробство



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт