Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

36
Добоній, І.
    Екстрагування пряно-ароматичної сировини для вермутів [Текст] / І. Добоній, М. Білько,  Шелоков, В. Домарецький // Харчова і переробна промисловість. — К., 2010. — № 3. — С. 16-17.


- Ключові слова:

пряно-ароматичні культури, пряно-ароматические культуры ; екстракти водно-спиртові, экстракты водно-спиртовые ; вермут, вермут

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // Виноробство
  • ББК // Виноробство



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт