Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.92
Стынга, Л.
    Варёно-копчёные колбасы с мясом птицы [Текст] / Л. Стынга // Мясной бизнес. — К. : ООО "БИОПРОМ", 2011. — № 2. — С. 72-73.

- Ключові слова:

м'ясний фарш, мясной фарш ; ковбаси варені, колбасы вареные ; м'ясо птиці, мясо птицы

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // Виробництво ковбас
  • ББК // Виробництво ковбас



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт