Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36
Куцик, Т. П.
    Вплив рослинних інгредієнтів на показники кисломолочного продукту [Текст] / Т.П. Куцик, Н.Ф. Кігель // Вісник аграрної науки. — К., 2011. — № 1. — С. 63-65.

- Ключові слова:

кефір, кефир ; кисломолочні продукти, кисломолочные продукты ; рослинні інгредієнти, растительные ингредиенты

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво кисломолочних продуктів
  • УДК // Кисломолочні продукти



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт