Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36
Усатенко, Н. Ф.
    Ковбаси напівкопчені з м'ясом птиці [Текст] / Н.Ф. Усатенко, С.Я. Соколова, Л.Г. Мартиненко // Мясной бизнес. — К. : ООО "БИОПРОМ", 2011. — № 3. — С. 74-76 .

- Ключові слова:

ковбаси, колбасы ; напівкопчені ковбаси, полукопченые колбасы ; м'ясо птиці, мясо птицы

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // Виробництво ковбас
  • ББК // Виробництво ковбас



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт