Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

45.5+45ц
Кравченко, О. І.
    Нові стандарти на свинину: крок вперед чи два кроки назад? [Текст] / О.І. Кравченко, А.А. Гетя // Тваринництво сьогодні. — К., 2011. — № 3. — С. 34-42.


- Ключові слова:

свині, свиньи ; якість м'яса, качество мяса ; якість м'яса свиней, качество мяса свиней ; свинина, свинина

- Є складовою частиною документів:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво м'яса та м'ясних продуктів. Виробництво птахопродуктів. Виробництво риби і рибних продуктів
  • УДК // М'ясо. Свіжі м'ясні харчові продукти
  • УДК // Перевірка, випробування, аналіз тваринницької продукції
  • ББК // Свинарство
  • УДК // Свині
  • ББК // Стандартизація в галузі тваринництва
  • УДК // Стандарти якості. Стандартизація вимог до якості, надійності і довговічності продуктів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт