Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

46.0
Т38Костенко, В. І.
    Технологія виробництва молока і яловичини [Текст] : підруч. / В.І. Костенко, Й.З. Сірацький, Ю.Д. Рубан та ін. — К. : Аграрна освіта, 2010. — 530 с.


Автор: Костенко В.І., Сірацький Й.З., Рубан Ю.Д., Адмін Є.І., Шевченко М.І.

- Ключові слова:

велика рогата худоба, крупный рогатый скот ; виробництво продукції тваринництва, производство продукции животноводства ; технологія виробництва продукції тваринництва, технология производства продукции животноводства ; яловичина, говядина ; худоба, скот ; виробництво яловичини, производство говядины ; велика рогата худоба (ВРХ), крупный рогатый скот ; виробництво м'яса, производство мяса ; технологія виробництва, технология производства ; продуктивність ВРХ, продуктивность КРС ; продуктивність тварин, продуктивность животных ; технологія виробництва м'ясних продуктів, технология производства мясных продуктов

- Теми документа

  • ББК // Виробництво молока та молочних продуктів
  • ББК // Скотарство. Велика рогата худоба
  • УДК // Тварини, яких утримують на забій, для одержання м'яса та сала. Тварини м'ясної породи. Відгодована худоба. Вихід
  • УДК // Якості та властивості тваринницької продукції (крім складу)



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету 90 Перейти на сайт