Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

36.9
Усатенко, Н. Ф.
    Деликатесные продукты из мяса птицы [Текст] / Н.Ф. Усатенко, Т.А. Свириденко // Мясной бизнес. — К. : ООО "БИОПРОМ", 2011. — № 4. — С. 64-66.


- Ключові слова:

м'ясні деликатеси, мясные деликатесы ; м'ясо птиці, мясо птицы

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво птахопродуктів
  • УДК // М'ясо домашніх птахів та пернатої дичини



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт