Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.92
    Консерванты в производстве колбас и паштетов [Текст] // Мясной бизнес. — К. : ООО "БИОПРОМ", 2011. — № 5. — С. 50-52.

- Ключові слова:

паштети, паштеты ; консерванти, консерванты ; виробництво ковбас, производство колбас

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // Виробництво ковбас
  • ББК // Виробництво ковбас
  • УДК // М'ясні консерви. М'ясні паштети



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт