Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.92
Вербицкий, С. Б.
    Наш самый нежный продукт [Текст] / С.Б. Вербицкий, Ю.В. Майборода // Мясной бизнес. — К. : ООО "БИОПРОМ", 2011. — № 5. — С. 90-96.

- Ключові слова:

обладнання, оборудование ; паштети, паштеты

- Анотація:

Производство мясных паштетов.

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво ковбас
  • УДК // М'ясні консерви. М'ясні паштети



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт