|
-
Ключові слова:
хлібопекарське виробництво, хлебопекарное производство ; бражка, бражка ; роторно-пульсаційний апарат, роторно-пульсационный аппарат ; спиртове бродіння, спиртовое брожение ; дискретно-імпульсне введення енергії, дискретно-импульсный ввод энергии ; спирт етиловий, спирт этиловый
-
Є складовою частиною документа:
-
Теми документа
-
ББК // Спиртове виробництво
-
УДК // Спиртогорілчане виробництво. Питний спирт. Спиртні напої. Перегонка спирту, рафінування
-
ББК // Хлібопекарне виробництво
-
УДК // Хлібопекарське виробництво. Випічка. Хліб. Борошняні кондитерські вироби
|
