Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.9
Красуля, Н. Г.
    Сливки - сырье для сливочного масла [Текст] / Н.Г. Красуля // Молочное дело. — К. : Корсар, 2011. — № 5. — С. 17-18.

- Ключові слова:

вершкове масло, сливочное масло ; вершки, сливки

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // Вершки. Вершкові продукти
  • ББК // Виробництво вершків та продуктів їхньої переробки



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт