Зведений каталог бібліотек Миколаєва
36.9Топникова, Е. В. Рациональность использования улучшителей качества в производстве масла из коровьего молока и комбинированного [Текст] / Е.В. Топникова, В.А. Стаховский // Молочное дело. — К. : Корсар, 2011. — № 5. — С. 22-23.
- Ключові слова:
- Є складовою частиною документа:
Молочное дело [Текст]. — К. : Корсар, 2011. — № 5. — 34 с.
- Теми документа