Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.92
Вербицкий, С. Б.
    Оборудование с ветреным нравом [Текст] / С.Б. Вербицкий // Мясной бизнес. — К. : ООО "БИОПРОМ", 2011. — № 6. — С. 53-58.

- Ключові слова:

сушарки, сушилки ; виробництво ковбас, производство колбас ; обладнання, оборудование

- Анотація:

Климатические камеры сушки сыровяленых и сырокопчёных колбас.

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // Виробництво ковбас
  • ББК // Виробництво ковбас



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт