Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

36-9
П56Пономарьов, П. Х.
    Безпека харчових продуктів та продовольчої сировини [Текст] : навч. посіб. / П.Х. Пономарьов, І.В. Сирохман. — К. : Лібра, 1999. — 272 с.


- Ключові слова:

якість товару, качество товара ; товарний ринок, товарный рынок ; товарний знак, товарный знак ; товарний обіг, товарооборот ; товарознавство, товароведение ; товари, товары ; товарообіг, товарооборот ; безпека продуктів харчування, безопасность пищевых продуктов ; безпека, безопасность

- Теми документа

  • УДК // Підручники та навчальні посібники для університетів, вищих навчальних закладів
  • УДК // Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів
  • ББК // Харчові виробництва



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету 1 Перейти на сайт