Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

48
К78Кравців, Р. Й.
    Основи ветеринарно-санітарної експертизи м'яса [Текст] : навч. посіб. / Р.Й. Кравців, М.В. Козак, Ю.І. Остапюк. — Електрон. текст. дані. — Львів : Тріада плюс, 2004. — 232 с. — Електрон. текст. дані.


- Ключові слова:

ветеринарно-санітарний нагляд, ветеринарно-санитарный надзор ; м'ясне виробництво, мясное производство ; експертиза, экспертиза ; контроль за безпекою харчових продуктів, контроль за безопасностью пищевых продуктов ; ветеринар, ветеринар ; гігієна, гигиена, hygiene ; ветеринарно-санітарна експертиза, ветеринарно-санитарная экспертиза ; підприємство, предприятие ; санітарна ветеринарія, санитарная ветеринария ; м'ясо, мясо

- Зміст:

Копія друк. вид.

- Теми документа

  • УДК // Ветеринарія
  • ББК // Ветеринарія
  • УДК // Підручники та навчальні посібники для університетів, вищих навчальних закладів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету 1 Перейти на сайт