Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

51.23
З-33Запольський, А. К.
    Екологізація харчових виробництв [Текст] : підруч. / А.К. Запольський, А.І. Українець. — К. : Вища шк., 2005. — 423 с.


- Ключові слова:

харчування людини, питание человека ; харчові продукти, пищевые продукты ; гігієнічні норми, гигиенические требования ; харчування, питание ; гігієничні вимоги до молока, гигиенические требования к молоку ; гігієнічні показники, гигиенические показатели ; виробництво продовольства, производство продовольствия ; екологія, экология ; виробництво харчових продуктів, производство пищевых продуктов ; клімат, климат ; грунти, почвы ; ресурси, ресурсы ; гігієна води, гигиена воды

- Теми документа

  • ББК // Гігієна харчування
  • ББК // Громадське харчування. Кулінарія
  • УДК // Загроза навколишньому середовищу



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету 2 Перейти на сайт