-
Ключові слова:
молочні продукти, молочные продукты ; сільськогосподарська мікробіологія, сельскохозяйственная микробиология ; молоко, молоко ; санітарна якість молока, санитарное качество молока ; санітарний контроль молока, санитарный контроль молока ; мікробіологія, микробиология ; якість молока, качество молока
-
Теми документа
-
БД(П) Електронна бібліотека навчально-методичної літератури МНАУ // Видання для виконання практичних робіт
-
ББК // Виробництво молока та молочних продуктів
-
УДК // Мікробіологія
-
УДК // Обробка молока
|