Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.92
Вербицький, С.
    Захист ковбаси від плісняви [Текст] / С. Вербицький // Наше птахівництво. — К., 2011. — № 6. — С.80-82.

- Ключові слова:

виробництво ковбас, производство колбас ; м'ясне виробництво, мясное производство ; ковбасні вироби, колбасные изделия ; м'ясо птиці, мясо птицы ; пліснява, плесень

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // Виробництво ковбас
  • ББК // Виробництво ковбас



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт