Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36
Єгоров, Б. В.
    Системний підхід до розробки збагачених продуктів харчування [Текст] / Б.В. Єгоров, М.Р. Мардар // Зернові продукти і комбікорми. — Одеса : Одес. нац. академія харч.технологій, 2011. — № 3. — С. 18-22.

- Ключові слова:

споживач, потребитель ; біологічно активні речовини, биологично активные вещества ; продукти харчування, продукты питания

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // Продукти харчової промисловості та продукти промисловості виробництва напоїв
  • УДК // ПРОДУКТИ ХАРЧУВАННЯ. ПРИГОТУВАННЯ ЇЖІ. СТРАВИ
  • ББК // Харчові продукти. Товарознавство, експертиза



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт