Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

36.81
Гук, П.
    Упаковка мясных продуктов глазами ритейла [Текст] / П. Гук // Мясной бизнес. — К. : ООО "БИОПРОМ", 2011. — № 11. — С. 50-52.


- Ключові слова:

пакування продуктів харчування, упаковка пищевых продуктов ; м'ясопродукти, мясопродукты ; охолоджені м'ясні напівфабрикати, охлажденные мясные полуфабрикаты ; рітейл, ритейл

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // Забій, первинна переробка та пакування м'яса (технологія та устаткування)
  • ББК // Тара, пакування та пакувальні матеріали. Розлив, фасування. Маркування харчових продуктів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт