|
-
Ключові слова:
забійна маса, убойная масса ; Миколаївська область, Николаевская область ; забій худоби, убой скота ; забійний вихід, убойный выход ; Сільське господарство
-
Є складовою частиною документа:
-
Теми документа
-
УДК // Забій, первинна переробка та пакування м'яса (технологія та устаткування)
-
ББК // Забій тварин і первинна обробка м'ясних туш
-
БД Наукові праці МНАУ // Кафедра технології переробки, стандартизації і сертифікації продукції тваринництва
-
УДК // Миколаївська область
-
БД Наукові праці МНАУ // Петрова О.І.
|
