Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

36.95
Столярчук, П.
    Упровадження систем контролю молочної продукції - запорука її якості та безпечності [Текст] / П. Столярчук, О. Малик // Стандартизація. Сертифікація. Якість. — Х., 2011. — № 6. — С. 61-64.


- Ключові слова:

молочні продукти, молочные продукты ; якість та безпека харчових продуктів, качество и безопасность пищевых продуктов ; системи контролю, системы контроля

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво молока та молочних продуктів
  • УДК // Молочна промисловість в цілому. Доїння. Доїльне устаткування



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт