Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36
Т23Татарченко, И. И.
    Химия субтропических и пищевкусовых продуктов [Текст] : учеб. пособ. / И.И. Татарченко, И.Г. Мохначев, Г.И. Касьянов. — Электрон. текст. дан. — М. : Академія, 2003. — 249 с.. — Электрон. текст. дан.

- Ключові слова:

чай, чай ; органічна хімія, органическая химия ; кава, кофе ; біохімія рослин, биохимия растений ; хімія кофе, химия кофе ; біохімія, биохимия ; тютюн, табак ; хімія тютюну, химия табака

- Зміст:

Копия печ. изд.

- Теми документа

  • УДК // Органічна хімія
  • ББК // Органічна хімія
  • УДК // Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів
  • ББК // Харчові виробництва



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт