Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

46.8
Штеле, А.
    Питательность и энергетическая ценность пищевых яиц различной массы [Текст] / А. Штеле // Птицеводство. — М., 2012. — № 3. — С. 39-41.


- Ключові слова:

харчові яйця, пищевые яйца ; яєчний білок, яичный белок ; якість яєць, качество яиц ; яйця, яйца ; маса яйця, масса яйца ; жовток, желток

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Птахівництво
  • УДК // Яйця. Продукти переробки яєць
  • УДК // Якості та властивості тваринницької продукції (крім складу)



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт