Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

36.94
Ємцев, В.
    Економічна ефективність виробництва напівфабрикантів із гідробіонтів [Текст] / В. Ємцев, С. Козлова, В. Вовк // Продовольча індустрія АПК. — 2012. — № 1. — С. 36-38.


- Ключові слова:

гідробіонти, гидробионты ; виробництво напівфабрикатів, производство полуфабрикатов ; економічна ефективність, экономическая эффективность ; напівфабрикати з риби, полуфабрикаты из рыбы

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // Виробництво напівфабрикатів
  • ББК // Виробництво риби та рибних продуктів
  • УДК // Економічна ефективність. Продуктивність
  • УДК // Сире м'ясо риб, ракоподібних та ін



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт