Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

36.92
Вербицкий, С. Б.
    Оборудование для переработки вторичного мясного сырья: вчера, сегодня и завтра [Текст] / С.Б. Вербицкий // Мясной бизнес. — К. : ООО "БИОПРОМ", 2012. — № 4. — С. 66-70.


- Ключові слова:

переробка відходів, переработка отходов ; вторинна м'ясна сировина, вторичное мясное сырье ; обладнання з переробки сільгоспсировини, оборудование по переработке сельхозсырья

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Переробка субпродуктів та відходів виробництва м'яса і м'ясних продуктів
  • УДК // Потрух. Субпродукти розбирання туш та здирання шкури



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт