|
-
Ключові слова:
зерносховища, зернохранилища ; технологія виробництва, технология производства ; Переробка зерна
-
Анотація:
Развитие хранения зерна, рассмотрены требования , предъявляемые к качеству зерна,семян и продуктам переработки зерна.
-
Теми документа
-
ББК // Зберігання та первинна обробка зерна
-
УДК // Зберігання та переробка зерна. Борошномельне і круп’яне виробництво. Виробництво харчових продуктів із зерна
-
УДК // Хлібопекарське виробництво. Випічка. Хліб. Борошняні кондитерські вироби
|
