Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

42.11
Ф76Фомина, О. Н.
    Зерно. Контроль качества и безопасности по международным стандартам [Текст] : Справочник / О.Н. Фомина, А.М. Левин, А.В. Нарсеев. — М. : Протектор, 2001. — 368 с.
ISBN 5-900631-07-9

- Ключові слова:

зернові культури, зерновые культуры

- Анотація:

Современные требования к качеству зерновых, установленные Организацией по продовольствию ООН ( ФАО) и Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ).

- Теми документа

  • УДК // Бобові рослини, боби
  • ББК // Зернові та зернобобові культури
  • УДК // Регулювання. Контроль
  • УДК // Стандартизація та стандарти
  • УДК // Технологія та процеси переробки зерна. Борошномельно-круп’яне та хлібопекарське виробництво
  • УДК // Хлібні злаки. Зернові культури



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету 2 Перейти на сайт