Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.92
Усатенко, Н. Ф.
    Новий метод контролювання якості м'ясопродуктів [Текст] / Н.Ф. Усатенко, Ю.І. Охріменко, Л.Г. Мартиненко, Т.Ю. Кліщова // Вісник аграрної науки. — К., 2012. — № 7. — С. 61-63.

- Ключові слова:

якість м'ясних продуктів, качество мясных продуктов ; контроль якості, контроль качества

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво м'яса та м'ясних продуктів. Виробництво птахопродуктів. Виробництво риби і рибних продуктів
  • УДК // Якості та властивості тваринницької продукції (крім складу)



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт