Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.8
Ольшамовский, В. С.
    Энергосберегающие холодильные технологии [Текст] / В.С. Ольшамовский, О.Г. Антоненко, А.П. Дворницин // Мясной бизнес. — К. : ООО "БИОПРОМ", 2012. — № 7. — С. 60-66.

- Ключові слова:

заморожування харчових продуктів, замораживание пищевых продуктов ; енергозберігаючі технології, энергосберегающие технологии

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // Заморожування та охолодження. Рефрижератори. Холодильники
  • ББК // Охолоджування. Холодильна технологія харчових продуктів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт