Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

46.5
    Низкое качество мясной продукции у откармливаемых свиней посое убоя [Текст] // Ефективне тваринництво. — К. : ТОВ фірма "Поліграфінко", 2012. — № 5. — С. 6-12.


- Ключові слова:

стреси у свиней, стрессы у свиней ; якість м'ясних продуктів, качество мясных продуктов ; забій свиней, убой свиней ; годівля свиней, кормление свиней ; протеїнове живлення, протеиновое питание ; якість м'яса свиней, качество мяса свиней ; Переробка м'яса

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // Забій, первинна переробка та пакування м'яса (технологія та устаткування)
  • ББК // Забій тварин і первинна обробка м'ясних туш
  • УДК // Загальні питання виведення, розведення, вирощування
  • ББК // Свинарство
  • УДК // Свині



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт