|
-
Ключові слова:
дріжджі, дрожжи ; продукти харчування, продукты питания ; токсичні речовини, токсические вещества ; харчові волокна, пищевые волокна ; дріжджові добавки, дрожжевые добавки ; БАД (біоактивні добавки), БАД (биоактивные добавки) ; хімічний склад, химический состав
-
Є складовою частиною документа:
-
Теми документа
-
ББК // Загальна біохімія
-
УДК // Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів
-
ББК // Харчові виробництва
-
УДК // Maтеріальні основи життя. Біохімія. Молекулярна біологія. Біофізика
|
