Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

36.95
Шпачук, Л.
    Як сироп змінює колір згущеного молока [Текст] / Л. Шпачук, Т. Осьмак // Продовольча індустрія АПК. — 2012. — № 3. — С. 24-26.


- Ключові слова:

сироп, сироп ; молоко згущене, молоко сгущеное ; молочні продукти, молочные продукты ; якість згущеного молока, качество сгущеного молока

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво молочних напоїв. Виробництво молока з наповнювачами
  • УДК // Конденсоване, згущене молоко, вершки, сироватка та ін. молочні продукти



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт