Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

36.95
Рябоконь, В.
    Збалансованість згущених молочних консервів [Текст] / В. Рябоконь, Т. Осьмак, О. Савченко // Продовольча індустрія АПК. — 2012. — № 4. — С. 15-17.


- Ключові слова:

молочні консерви, молочные консервы ; молочні продукти, молочные продукты ; плодово-ягідні сиропи, плодово-ягодные сиропы ; якість згущеного молока, качество сгущеного молока

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво молочних напоїв. Виробництво молока з наповнювачами
  • УДК // Конденсоване, згущене молоко, вершки, сироватка та ін. молочні продукти



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт