Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

36.92
Пешук, Л.
    Іноваційні м'ясні продукти - здоров'я і довголіття [Текст] / Л. Пешук, О. Галенко, І. Штик // Продовольча індустрія АПК. — 2012. — № 4. — С. 18-21.


- Ключові слова:

страуси, страусы ; м'ясні продукти, мясные продукты ; безпека м'ясопродуктів, безопасность мясопродуктов ; інноваційний продукт, инновационный продукт ; м'ясо страусів, мясо страусов ; м'ясо птиці, мясо птицы

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво м'ясних напівфабрикатів
  • УДК // Напівфабрикати та їх виробництво



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт