Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.92
Козак, В.
    Визначення вгодованості великої рогатої худоби та оцінка якості яловичини [Текст] / В. Козак // Тваринництво України. 6 , 2005. — С. 9-13.

- Анотація:

Досліджено основні недоліки діючих в Україні стандартів на худобу для забою та оцінку якості її туш

- Теми документа

  • ББК // Виробництво м'яса та м'ясних продуктів. Виробництво птахопродуктів. Виробництво риби і рибних продуктів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт