Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

36.8
Себранек, Дж.
    Технология переработки. Выберите для продукта лучшую оболочку [Текст] / Дж. Себранек // Мясной бизнес. — К. : ООО "БИОПРОМ", 2012. — № 9. — С. 40-42.


- Ключові слова:

білкові оболонки, белковые оболочки ; колагенові оболонки, коллагеновые оболочки ; поліамідні оболонки, полиамидные оболочки ; фіброузні оболонки, фиброузные оболочки ; целюлозні оболонки, целлюлозные оболочки

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // Оболонки та інші види спеціальних упаковок
  • ББК // Тара, пакування та пакувальні матеріали. Розлив, фасування. Маркування харчових продуктів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт