Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

35.78
Золочевский, В. Т.
    Технологические проблемы при физической рафинации растительных масел [Текст] / В.Т. Золочевский // Масложировой комплекс. — Днепропетровск, 2012. — № 3. — С. 50-52.

- Ключові слова:

виморожування, вымораживание ; олійна сировина, масличное сырье ; олія соняшна, масло подсолнечное ; рафінація олії, рафинация масла ; рослинні олії, растительные масла

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Одержання рослинних олій
  • УДК // Олії складноцвітних. Соняшникова олія



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт