Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

41.485
Завадська, О.
    Сушіння - ефективний спосіб переробки моркви [Текст] / О. Завадська, І. Бобось // Продовольча індустрія АПК. — 2012. — № 6. — С. 34-37.

- Ключові слова:

коренеплоди, корнеплоды ; морква, морковь ; сорти моркви, сорта моркови ; сушіння, сушка ; харчова цінність, пищевая ценность

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Морква
  • УДК // Морква. Бутень бульбистий
  • УДК // Сушіння
  • ББК // Сушіння



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт