велика рогата худоба (ВРХ), крупный рогатый скот ; доходи населення, доходы населения ; м'ясне скотарство, мясное скотоводство ; ринок м'яса, рынок мяса ; ринок м'ясних продуктів, рынок мясных продуктов ; споживчий ринок, потребительский рынок

У статті оцінено вплив зміни доходів населення на структуру попиту на м'ясну продукцію. Проаналізовано вплив цінової кон'юнктури ринку м'яса великої рогатої худоби (ВРХ) і ринків конкурентної продукції - свинини та м'яса птиці - на формування споживчого ринку м'яса ВРХ.

• Актуальні проблеми економіки [Текст]. — К. : ВНЗ "Нац. академія упр-я", 2012. — № 12. — 628 с.
• Актуальні проблеми економіки [Текст] : наук. екон. журн. — 2012. — 12 (138). — 628 с.
• KORP/Актуальні проблеми економіки [Текст] : наук. екон. журн. — Київ : ВНЗ НАУ, 2016. — № 1. — 532 с.
• KORP/Актуальні проблеми економіки [Текст] : наук. екон. журн. — К. : ВНЗ "Нац. акад. упр.", 2012. — № 12 (138). — 628 с.

• УДК // Виробництво продовольства
• ББК // Економіка скотарства (ВРХ)
• УДК // М'ясопродуктовий підкомплекс
• УДК // М'ясо. Свіжі м'ясні харчові продукти