Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

36.92
Н19Назаренко, І. В.
    Технологія переробки продукції тваринництва [Текст] : курс лекцій / Факультет ТВППТ. — Миколаїв : МНАУ, 2013. — 43 с.


- Ключові слова:

виробництво ковбас, производство колбас ; молоко, молоко ; обладнання агропромислового виробництва, оборудование агропромышленного производства ; обладнання для виробництва вершкового масла, оборудование для производства сливочного масла ; обладнання для виробництва молока із бобів сої, оборудование для производства молока из бобов сои ; обробка молока, обработка молока ; переробка молока, переработка молока ; переробка яєць, переработка яиц ; продукція птахівництва, продукция птицеводства ; продукція тваринництва, продукция животноводства ; технологія виробництва молока, технология производства молока ; Переробка продукції тваринництва ; Переробка м'яса

- Теми документа

  • ББК // Виробництво м'яса та м'ясних продуктів. Виробництво птахопродуктів. Виробництво риби і рибних продуктів
  • БД Наукові праці МНАУ // Кафедра технології переробки, стандартизації і сертифікації продукції тваринництва
  • БД(П) Електронна бібліотека навчально-методичної літератури МНАУ // Курси лекцій
  • БД Наукові праці МНАУ // Назаренко І.В.
  • БД(П) Електронна бібліотека навчально-методичної літератури МНАУ // Підручники та навчальні посібники (лекції, опорні конспекти)
  • УДК // Способи та прийоми обробки тваринницької продукції
  • БД Наукові праці МНАУ // Стріха Л.О.
  • БД Наукові праці МНАУ // Факультет технології виробництва і переробки продукції тваринництва (ТВППТ)



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету 7 Перейти на сайт