|
-
Ключові слова:
ін'єктори, инъекторы ; м'ясні вироби, мясные изделия ; м'ясо птиці, мясо птицы ; обробка м'ясних продуктів, обработка мясных продуктов ; тушки курячі, тушки куриные
-
Анотація:
Коротка характеристика пристроїв та машин для здійснення ін'єктування курячих тушок.
-
Є складовою частиною документа:
-
Теми документа
-
УДК // Забій, первинна переробка та пакування м'яса (технологія та устаткування)
-
ББК // Забій тварин і первинна обробка м'ясних туш
|
