|
Автор: Бергілевич О.М., Касянчук В.В., Салата В.З., Семанюк В.І., Ковальчук Р.Л., Остапюк М.П.
-
Ключові слова:
мікробіологія, микробиология ; молоко, молоко ; молочні продукти, молочные продукты ; сільськогосподарська мікробіологія, сельскохозяйственная микробиология ; санітарна якість молока, санитарное качество молока ; санітарний контроль молока, санитарный контроль молока ; якість молока, качество молока
-
Зміст:
-
Теми документа
-
ББК // Виробництво молока та молочних продуктів
-
УДК // Мікробіологія
-
УДК // Обробка молока
|
