овочі, овощи ; овочівництво, овощеводство ; пряні культури, пряные культуры ; салат, салат

Розглянуто різноманітність зелених та пряносмакових рослин, їх ботанічну і біологічну характеристики, вказано на їх походження, цінність у харчуванні людини та ін.

Копія друк. вид.

• УДК // Інші зелені овочеві культури. Листові овочі
• ББК // Овочівництво
• УДК // Салатні рослини. Салатні овочі